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2007年3月から始めた「みりうノオト」は19年目に入りました。 ふとしたことから書き始めたblogに時の流れを感じます。 里親募集で11ヵ月だったロシアンブルーsaraも12歳1ヵ月になりました 一昨年に迎えた2代目ミリウも3歳です。 
2024年06月29日
テーマ：ワイン大好き！
カテゴリ：アルザス
週末、依頼業務を無事終えたこともあり
最近は滅多に飲まないワインを抜栓しました。 1年ぶりAlbert Boxler EDELZWICKERです。 1ℓ大瓶は普段飲みにピッタリ ボクスレーやはり良い。  Albert Boxler EDELZWICKER 2019 産地:フランス アルザス 品種:リースリング50%、ピノブラン25%、シルヴァネール25% アルベール・ボクスレ・エデルツヴィッカーは、ボクスレの中でもカジュアルに楽しめる普段飲みにぴったりの辛口白ワイン。除草剤、化学肥料不使用で栽培したブドウを手摘みで収穫し、各ブドウをフードル（大樽）とステンレスタンクを使用して野生酵母で3ヶ月間かけて発酵させます。その後シュール・リーで11ヶ月熟成し、アッサンブラージュして瓶詰めされます。  アルベール ボクスレ エデルツヴィッカー 2019 1000ml お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2024年06月30日 15時59分00秒
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