みりうノオト

銀座の広島アンテナショップTAU B1Fにある
鞆の浦「汀邸 遠音近音」支店は
銀座の一等地で広島瀬戸内の海の幸を
リーズナブルにいただけるお店です。


一休.comレストランの予約で
コースは生ビールのサービス付き。
季節の小鉢　四品は
丁寧に作られておりお酒が進みます。





5月に旅行した広島竹原の地酒を追加しました。
純米吟醸　幻　八反錦　中尾酒造






御造り
瀬戸内の旬の魚三種盛り
真鯛、サワラ炙り、ツバス、コウイカ
藻塩、オリジナルのハーブオイル、土佐醤油






本日の瀬戸内の旬の魚料理
真鯛の煮つけ
煮付けこそ鮮度が命





揚げ物
広島江田島産　牡蠣フライ
自家製タルタルソース




食事
広島産コシヒカリ　
広島新庄の赤出汁、香の物は広島菜
炊きたてツヤツヤモチモチ
ごはんが特に美味しい！




本日の甘味
広島大三島のしまなみマドンナ寒天寄せ





アンテナショップならでは
銀座で広島直送の味を堪能できます。
店内はとても静かで落ち着いた雰囲気
ドリンクメニューも広島県産ビールやワイン
そして地酒の揃えは特に素晴らしく
TAU2Fで購入したお酒も持込み可能です。
東京はアンテナショップ巡りも面白いかも。



銀座 遠音近音
東京都中央区銀座1－6－10　銀座上一ビルディングB1F
＊人気店のため予約必須です。