日々物欲～Mix chocolate life館～

今年のバレンタインは要らないかな～。

と思ってましたが何を思ったか単なる偶然かタイミングがいいと言うか。

結局、作って子供に持たせてしまった。

↓こんな感じでラフちっくだけど。

マドレーヌと生キャラメル

実はこれ2度目のキャラメル。

一応ハートクッキーも焼いてみた。

けど、家で消費しちゃいました。


人生初キャラメルはチェルシーと化しました。

ってゆーかこのキャラメルレシピ立ち読みしてオレペ衝動買いしたのに。

か…固い。煮詰めすぎた。

結局失敗して。普通の無難なキャラメルレシピ。

んでキャラメルにあると便利な道具。

やっぱ銅はいいやね～。


↓この温度計知ったら手放せませんっ！



それとマドレーヌは大きいほうが美味しいよね～。

今回バボーニのミニマドレーヌとホタテ型で作ったけど

やっぱりホタテの方が美味しい～！

って事で買い足したいっ！


フッソ　ホタテ型　小10個ｾｯﾄで735円

天板型もいいけど単型の方が収納面では優秀だよね。

この型は型離れもいいし形も可愛いしラインも結構綺麗に出てます。


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