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2009年03月10日
テーマ：パンを焼こう！(15310)
カテゴリ：手作り@パン
ずーっと離れていた自家製酵母。
先日（2ヶ月くらい前）にレーズン液種を起こし。 そのままレーズン元種を起こし。 続けてQヨーグルト元種も起こしました。 そのQヨーグルトで作ったゴマぱん。  やっぱりモッチリしてて美味しい～。 甘味もある～。 残念ながらレーズン元種は失敗に終わりました。 レーズン苦手だわ。   fumiさんの本。 大好評で私も嬉しい！！ あとはコッテリが食べたくなりキッシュ。 モリモリわんさと具を詰めちゃいあふれてます。  レシピは横田シェフのもの。 HPに載ってます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009年03月10日 08時20分06秒
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