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日々物欲~Mix chocolate life館~

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2011年05月22日
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カテゴリ:手作り@パン

2011-05-22 05:56:46

2011-05-22 05:56:46

2011-05-22 05:56:46

ダッチオーブンにカンパ生地入れてオーブンで焼きました。

見た目は美味しそう~!ですが…。

蓋をしていた時間が長かったのかモッチモチの食感デス。

次回は早めに蓋取ってみます。

てか、ダッチ重いし熱いしでめっちゃ危険デス。

【覚書】キタノカオリ300g豆乳80%

室温90分パンチ→30分パンチ×3→冷蔵一晩

焼成300℃余熱→キリ250℃/10分・200℃/20分・蓋取200℃/7分

キャンプシーズン到来です~♪

とりあえず7月の3連休に長野のキャンプ場予約取りました温泉

テントサイトは去年の8月以来なので楽しみスマイル

今年は沢山行けるといいな~四つ葉

我が家のダッチオーブン。


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最終更新日  2011年05月22日 09時41分01秒
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