|
|
|
2011年08月05日
カテゴリ：手作り＠スイーツ
今月誕生日の旦那のケーキ。 お祝い（食べた）は先月末に。 ちょっと手の込んだマンゴータルト。 某お菓子教室の体験に行って作ったのを使いまわしましたっ！ サブレ、ダマンド、ガルニチュール、マンゴークリーム。 飾りに（写ってないけど）ダンテルも作りました。 サブレ生地以外全てにマンゴー入り。 パーツ多めだけど工程は普通。一番大変なのはきっと計量と洗い物デス。 味も普通。サブレ生地は贅沢にバニラ入り。「おぉーすげー！」と思ってたんだけど 食べてみたら食感がイマイチ。固めなんだけどサクサクしてないー。 空焼きしたのに。ダマンドが普通のよりゆるいからそれで湿気った？ 個人的にサブレはイル・プルーのが好きデス。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011年08月05日 09時01分41秒
コメント(0) | コメントを書く
[手作り＠スイーツ] カテゴリの最新記事
|
