郁恵井森のお料理○○という番組で教えてもらったひき肉のレシピをさっそく作ってみました
トッピングの紅しょうがを買い忘れたので普通のしょうがを微塵に切って炒めました。

簡単なので作ってみては？
詳細はエッセを見てね

ひき肉に火が入ったら５ミリ角くらいに切ったれんこんを入れ炒め１センチくらいの小口切りにしたグリーンアスパラを入れる

お酒と醤油とテンメン醤で味を調え溶き片栗粉で少しまとめて出来上がり

それをレタスに巻いて食べます

トッピングはたてに千切りしたねぎ・砕いたピーナッツ・紅しょうが

パパさんはかなりおいしかったようでお替りコール、再度作ってあげました

２度目はテンメン醤のかわりにトウチ醤と赤味噌で味をつけてみましたがこれまたおいしい

レタスも食べ尽くしてしまったので最後は春キャベツに巻いて食べました


ココリコミラクルタイプ出演時のハート


明日は昭和記念公園で開催されるドッグランフェスタに行ってきます
ニッカン愛犬倶楽部にも紹介されています

お天気が心配だけど１４：００～１５：００はＭＩＸ犬だけの集合写真などの撮影会もあるので楽しみ
時間が合えばディスクドッグセミナーにもクーちゃんと出てみたいし・・・

一昨年はエクストリームの地区予選があってどうぶつ奇想天外の撮影も同時にあったこと、思いだしました。
そのとき参加したファッションショーでハートとローズが賞を頂いた記憶があります。

今年はパパさんとクーちゃんは初参加、１日楽しんじゃうぞー


シール屋さん発見↓

ペットのシールも作ってくれます。