みーやんの日々徒然レシピ

生地に野菜を混ぜずに炒めた後に生地を流し込んで焼きました。

ニラと人参の簡単チヂミ☆2種のタレ添え


作者： デラみーやん

■材料（2人分）
ニラ / 2束分
人参 / 3cm
カニカマ / 3～4本
☆薄力粉 / カップ1/2
☆片栗粉 / 大さじ2～3
☆塩 / ひとつまみ
卵 / 1個
水 / 160ml
ゴマ油 / 適量
【味噌ダレ】 /
★味噌 / 小さじ1.5
★コチュジャン / 小さじ1
★三温糖 / 小さじ1/2
★醤油 / 小さじ2/3
【ピリ辛ポン酢】 /
◇麺つゆ / 大さじ1/2
◇醤油 / 小さじ1
◇レモン汁 / 小さじ1
◇ごまラー油 / 小さじ1/2～1
◇いりごま / 少々


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