|
テーマ:今日のランチ(38915)
カテゴリ:カテゴリ未分類
薬院六つ角から警固周辺は美味しいお店が多いですね。
くねくねあちこち歩けば、いくつも見つかる乱立地帯。 そんな激戦区で、店頭にイタリアの国旗がはためく 「エストルーチェ」さんを選びました。 グルメ雑誌にも載っているこじんまりした店内は 気持ちの良い日差しにあふれています。 運良く座れたけれど、小さなテーブルが3~4組なので、 予約をした方が確実でしょう。 ランチは2種類のパスタから選びます。 その日はミートソースのフェットチーネとホウレンソウとトマトのパスタ。 ホウレンソウとトマトのパスタはシンプルながら 腕が試される一品だろうな、とこちらにしました。 サラダは大ぶりの器にこれだけ盛られて登場します。 唐辛子入りサラミ、里芋のパテ、カポナータ、 それぞれを楽しめます。 豆入りミネストローネが本日のスープ。 具だくさんで、スプーンですくう度に嬉しくなるスープは 一口で全てを納得してうなづいてしまうような味わい。 酸味のバランスといい、深いコクと旨みといい、 これは続くパスタも間違いないかな、と予感します。 カリッとしたオリーブ入りフォカッチャもスープに合います。 そしてメインのパスタが登場! 湯気とともに上がる香りがたまりません! あらかじめふりかけてある粉チーズの塩気とトマトソースが 次、また次とフォークをからめて口に運ばせます。 ホウレンソウもたっぷり入っているところがいい! トマトとホウレンソウだけなのに、ここまで美味しいのだから これは他のメニューも試してみたいですね。 次はワインと一緒に、夜に行きたくなりました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012年10月06日 10時52分24秒
コメント(0) | コメントを書く |