|
テーマ:●食べた物の画像♪(84995)
カテゴリ:カテゴリ未分類
福岡に住んでいる時にはよく通ったお店、
警固にある「ヌワラエリヤ」さんにてスリランカ料理の ペアコースメニューをいただきました。 まずは前菜、 キュウリのピクルスにピリッと辛い砂ずり、そして海老。 砂ずりって、こうするとエスニックになるんだなぁ、と感心していると 和風サラダが登場。 スリランカ料理のお店ですが、このサラダの手作りドレッシングは 別売りされているほど人気なのです。 千切りキャベツもシャキシャキと飽きずに頂けます。 お次は揚げ物2種、スパイシーコロッケのような、 クリケットボールと揚げ餃子です。 添えられたケチャップをつけて、アツアツをいただくと、 ああ、ここでビールはお代わり確定なのですね。 スパイシースープは、レモンが入っているのにクリーミーな、 酸味と辛みバランスが癖になる味わいで不思議な魅力です。 さらにデビルチキンが良い香りと共に運ばれます。 (ああ、興奮のあまりピンボケお許しください・・・) プリッと大ぶりのチキンを玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、トマトと共に 辛いチリソースでジャジャッと炒めているのです。 甘辛いのですが、辛いほうが上回るところが「デビル」と名がつく理由かも。 ようやくメイン、スリランカヌードルカレーが登場します。 チキン、豆、大根(カブ?)の3種類の具がかかっていて、 カレーを炒められたビーフンがギュンと吸いこんで・・・ お腹一杯のはずなのに、スプーンを持つ手がとまりません! あぁ、やっぱりスパイシーなカレーって最高だなぁ。 夕方5時までランチとして、このカレーや和風サラダ、ドリンクが ついたセットが1,050円で食べられます。 私は辛党なので、「リアルレッド(激辛)」(プラス150円?)と さらに辛くしますが本気で辛いです。 こちらはライスですが、色合いはこのようになります。 夜のペアコースは二人で5,750円なので、十分満足できますよ。 お試しくださいませ~♪ (ああ、もうまた行きたくなるのです!) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012年10月31日 18時14分04秒
コメント(0) | コメントを書く |