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JIBUNRASISA

2020.05.13
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ステイホーム中にずっと興味があった、なかしましほさんのレシピ本を買いました。



まいにち食べたい ごはんのような クッキーとビスケットの本 / なかしましほ 【ムック


最初に作ったのが写真の2枚目のクッキーで、バターの代わりに菜種油

全粒粉に薄力粉をまぜて、砂糖はきび砂糖を使っています。

ピーナツバターとチョコレートを混ぜて

手でちぎって丸く形成して焼いたクッキー

簡単で美味しい^_^

次に作ったのがココアクッキー。

ココアにアーモンドパウダーをミックス
マーマレードジャムが入っているので甘酸っぱい酸味と皮の苦味もあって

とっても美味しかったです。






Last updated  2020.05.14 15:56:58
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