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テーマ:手作りについて(222)
カテゴリ:料理・お菓子
昨日スーパーでマグロの大きな切り出しが安くなっていたので、 自家製ツナに初挑戦してみました。 塩をして時間をおいてから、適当にサラダ油とコンソメスープで煮てみました。 血合いの部分も一緒に煮たせいか…、(関係ないかも) 色はイマイチです でも、味はシーチキンに近いかも。 何か今晩の料理に使います ↓ちょっとしたみじん切りに使おうと買ってみました。 ホームセンターでワゴンに入って300円くらい。 たぶん展示品処分価格。 腰痛持ちにはまな板での作業は非常にキツイです チョッパーを使うほどでもない時に使ってみます。 果たしてちゃんと切れるかしらね~。 同じのは楽天でも売ってます。 ついでにクッキー型も。 1個20円で値下げ処分?、しかも素材はステンレス。 これでクッキーのリクエストにも答えないと…。 もうお盆休みですね。 うちの旦那の夏休みはもう終わってしまいました。 しかも旦那は実家に帰っていたから、 留守番の私はどこも行ってないわ~。 暑いので近場でいいから涼みに行きたいな。 避暑地(実家)にはお盆に行きますが…、 夜が涼しいので家に戻ってきたくなくなりますよ。 あっ間違えました~、陸の孤島でしたね~。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.08.11 15:11:57
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