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去年春に菌を植えた我が家のナメコ。 今年は細いのにはカイガラタケが出てきたし、裏の太いのには変な黒いキノコが出てきっぱりあきらめてた。 先週ひょっとすると出てるかな...なんて甘い期待で裏に行ったけど、黒いキノコだけ。 ところが今週初めに、『ナメコみたいのが出てるんだけど』と奥さん。 翌朝見てみると、ナメコ出てました。 軒下で雨があまり当たらないし、風通しも悪いなかで良く出てくれましたね。 さっそく、採ってナメコ汁に。 数は無いけど思い入れはあるので、その分旨かったような気がする。 今朝見てみたら、まだ出てたので味噌汁の実に追加。 あと一回くらいは、採れそうなのでちょっと楽しみ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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