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　バランタインの「魔法の７柱」をご存知でしょうか？

　スコッチ・ウイスキーの名門バランタイン社が、「ザ・スコッチ」と賞賛される「バランタイン17年」のブレンドを完成させたのは1937年のことでした。

　まろやかで豊穣、力強くて奥行きがあって、それなのに瑞々しい！

　この４０種類を超える異なるシングルモルトのハーモニーは、正に奇跡でした。

　人々は、この「バランタイン17年」のブレンドの核をなした、
７つのシングルモルトを「魔法の七柱」と呼び、賞賛しました。

　「魔法の七柱」とは、スキャパ、ミルトンダフ、プルトニー、バルブレア、グレンバーギ、グレンカダム、そしてアードベッグのことです。

　シングルモルト入門と云うことで、次回以降、この「魔法の七柱」を語ってみたいと思います。