ちょっとセレブ気分

今日は、だんな様はゴルフ

私は午後から実家へ行っていましたが、夕方帰ってきてお菓子作りをすることにしました

先日、大量にもらったいちごをどうしようかと思っていたところ、いつもセンスの良いお料理を

載せてみえるカリュンさんが、いちごをワインとお砂糖で煮込むソースを作ってみえて、

おまけに超美味しそうなパウンドケーキを焼いていらしゃいました

私も作りたいなと思い、まずソースは、いちごと白ワインと大量に残っているはちみつで

ソースを作ってみました

　　　　　　　　　　　　

これ、お味もけっこういけました

今朝はヨーグルトに入れていただきました

さて、我が家に今あるものでケーキを作るとなると残っていたホットケーキミックスです

卵を泡だて器でよくあわ立て、牛乳、ミキサーで細かくしたいちごのソース、ホットケーキ

ミックスを混ぜ合わせ蒸すだけ

今日も我が家で大活躍中のヘルシオくんの蒸し機能をつかい約２０分蒸して出来上がりです

　　　　　　　　　　　　　

う～～～んイチゴソースが少なかったのか色はいまいちです

　　　　　　　

早速試食お味は...

甘すぎずけっこう美味しかったです

さらに、イチゴソースをかけていただいても美味しいとおもいま～す