1歳過ぎれば食べれるかな?
久しぶりに日曜日の休日いつも通り5時に起きたので、公園の地域猫のお世話やはもちろん、掃除洗濯してもまだ8時前。さぁ、何をしようか最近はバター、卵たっぷりのお菓子を作る気がしないのでヘルシーなクッキーばかり作っています。今日作ったのは2品卵白を使ったメレンゲのお菓子。レモンの皮とココナッツを入れました絞りが下手だったので、見た目が悪いけど、食べるとサクサクしていますこっちは、ココナッツと黒砂糖のクッキー両方ともバター不使用です。バター使わないとなかなかサクサク仕上がらないけど、試行錯誤すれば、食感は良くなりそうです。ピーちゃんの『初お菓子』は是非ともワタシの作った『ボーロ』を食べて欲しい!!1歳くらいになればお菓子食べれるかな?それまでに安心安全なボーロを作ります人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ ←よろしければクリックお願いします