朔望庵

マリアージュフレールで頂いた「月の隠れ家」というダージリン。

本日の怠惰な一日のために、
水出しいたしました。
紅茶のシャンパン、とも謳われるダージリンを水出しにした折は、
フルートグラスで頂きます。

美しい水色を優雅に楽しむことができます。

月の隠れ家から届く、馥郁とした甘みと、繊細な薫りが、たゆたいます。

今宵、月は何処かへ隠れております。
それ故、星が煌く夜となりました。
サテ、怠惰ナ一日ニ乾杯。