ラーメンこうへい、の「漆黒ラーメン」
ご主人と奥さんとお母さんが、いつも笑顔で迎えてくれます。ご主人の気っ風のよさが、そのままラーメンになっている感じです。ラーメンのチャーシューとメンマの量は、普通の店の2倍近くあると思います。初めてで、チャーシュー麺を頼んで、その多さを見て、目が(@_@;)になった人を何人か見ています。私がいつも注文するのは、ラーメンとライスと大きい!餃子3個のラーメンセット¥750!!ですが、今日は、「漆黒ラーメン」¥550を食べてみました。「漆黒ラーメン」は、石川県七尾から取り寄せているこだわり醤油を使っており、見た目は真っ黒で濃厚そうですが、意外にあっさり味に仕上がっています。普通のしょうゆラーメンとどちらが美味しいかは、それぞれの好みです。今日は、7人で行って、6種類のラーメンを食べました。写真は、メニューと漆黒ラーメンです。