だんなさんが「なんかケーキを作ってみたい、、、。」と。以前、高校の友人の家に遊びに行ってだんなさんの友人（男性）がチーズケーキを作ってお土産にいただいたのですが、その影響を受けての発言。じゃあ、混ぜるだけのレアチーズケーキを作ってみようということで、作っていただきました♪

材料＆道具の用意はもそがしましたが（後片付けも）、計量、制作はすべてだんなさんが行いました。見ているとハラハラしてついつい手を出したくなりますが、グッと我慢。初挑戦にしてはなかなかの仕上がり！（あくまで混ぜるだけだし）夕食後のデザートでいただきましたが、長男＆次男はおかわりしてました。「とーちゃん、おいしいね～。」と言ってもらえてだんなさんも大満足の様子。

もそとしては、もその趣味にだんなさんが歩み寄ってくれたことがいちばんうれしかったです。でももそはだんなさんの趣味には歩み寄れない、、、。バイク＆車はまったく興味なし。


ベイクドチーズケーキ＆レアチーズケーキ
この本のレアチーズケーキのレシピ参照。型出ししやすいように、ゼラチンを１g多めにして作ってもらいました。