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2008.11.29
カテゴリ：白菜
今年は、今迄と違う”サラダ白菜”なるものに挑戦、種から育てた 早くから葉が巻き始め、藁で鉢巻をしておいた 外側の葉も大分枯れている
３日程前に娘が里帰りしたので、”土産に”と思い初収穫をしてみた ところが、外側の葉を剥がしてみると下の方が腐っているではないか
おまけに葉が巻いて”球”になっている筈が、パンクし割れている
大きな白菜ほど酷く、８割方駄目 割れていない部分を少し食べてみた---食べれたのは半分以下 しかし、色白で葉はしっかり締まっており、みずみずしく・軟らかくて凄く美味かった どうも、極早生の品種みたいだったな～ しっかり確かめずに種を買った事が失敗だった 昨年は１２月に入ってから「鉢巻」していたのに、今年は１ヶ月も早く「鉢巻」をしていた ここらで気付いてなきゃ～イカなんだが、暖かい内から白菜食べたく無いもんね～ これで今年の白菜は、諦めです と、お思いでしょうが 同じ種ではあるが、時期をずらして蒔いたものがある ”Ｂａｃｋ Ｕｐ” 分が、上手く収穫出来ると良いだがな～
未だ葉は全然巻いていないけれど
何とか育ってくれよ～ でわ～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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