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2011.01.11
カテゴリ：長芋
昨日、大和芋（？）の種芋を掘りました 昨年４月に「ムカゴ」を植え、そのままにしていました こんなに大きくなっていました 植え付けまで後３ヶ月、腐らないように保存しなくっちゃね
昨年は保存に大失敗し、全～部腐らせてしまいました 昨年の方法は、木箱に土を入れその中に種芋を埋め 離れの物置小屋の押入れに入れておきました 寒さ・湿気の影響だろうと思うんですが、全滅でした その為、昨年は種芋を買いなおして植えました
今年は、少し方法を変えてみます こんな物を買ってきました
ダンボールに「これ」を入れ、種芋を埋め込もうと思います これで湿気は防げる筈 空気を含んでいるので、保温性も有るんではなかろうか
もう一つの方法として 種芋を新聞紙に包み、ダンボール箱に入れる （実は、薩摩芋はこの方法で昨年成功している）・・・同じ芋類だから良い筈 双方共、居間の隅っこ（邪魔にならない所に置いてみようと思います これで、昨年の「低温」・「湿気」からは回避できる筈だ
皆さんはどんな方法で保存していますか～ もっと良い方法がありましたら、是非伝授お願いしま～す でわ～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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