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2021.09.10
カテゴリ：料理
一昨日、ほぼ一日中雨
 退屈だったので、家にある材料で簡単なものが出来ないか  クックパッドを覗いていたら・・こんな のが見つかりました  「鶴首南瓜」を使った羊羹・・これならmonsanでも出来そう  早速作ってみました 要所々、肝心なところはカミさんに手助けして貰いながら  材料の「鶴首南瓜」 1ヶ月程前に収穫した物があったので、これを１本使います  以降は、ＣＰの指示通りに・・  １本丸々では多過ぎたので、半分使いました 細かく刻み  圧力鍋で蒸し  砂糖・粉寒天を加え・・煮詰め 冷蔵庫で冷やして・・出来上がり   特に美味しいって事も無いが 一応食べられます  時間潰しにはなりました～ カミさんは、一口食べて・・・”もういい～”だそうです  ほなぁ～ 
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