|
|
|
2021.09.30
カテゴリ：その他野菜
昨日、ローゼルを収穫・そしてジャムを作りました
 ここ数年ローゼルの生育が今一で、立ち枯れが多く 原因が分からず困っています  昨年までは、ほぼ半数が・・ 今年に至っては何と、８本中７本が”アウト”  残ったのは・・たったの「１本」、貴重な１本です 今の所元気です、でもいつ”アウト”になる事やら   殆どを収穫、残りは３０％位有るかな  ジャム作りです  左から右へ加工して行き、最右の物を使ってジャムに・・  鍋に全部入れて、砂糖を加え煮込みます  出来上がり～   ３２０㎖のタッパーに・・４個、自家用分としては充分  冷凍庫で、１年以上保存可能です  ほなぁ～ 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[その他野菜] カテゴリの最新記事
|
