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テーマ:食べ物あれこれ(50376)
カテゴリ:美容と健康と病気について
サプリオタクの私はビタミンBのサプリをを2年以上途切れなく買っている。
そして、どのメーカーのビタミンBサプリをみると、必ず入っている「葉酸」。 葉酸とはなんでしょう?学校で習ったっけ? たしか妊婦には特に必要って、サプリのパッケージには書いてあった。 あまり聞きなれない言葉の葉酸について、どんな働きがあるのか調べてみた。 ☆遺伝物質であるDNAやRNAを構成している核酸の合成に不可欠 ☆赤血球の合成 ☆アミノ酸(グリシン、セリン、メチオニン)の合成やたんぱく質の生成・促進作用がある ☆皮膚の粘膜の強化 ☆口内粘膜の強化 ここの「遺伝物質であるDNAやRNAを構成している核酸の合成に不可欠 」 という、一見難しい働きに注目! 女性が妊娠し、妊娠初期(4週~12週)になると胎児の細胞分裂が盛んになり、この時期に葉酸不足を起こすと胎児に神経障害が起こりやすくなります。 授乳期でも、葉酸不足は赤ちゃんの発育の遅れをきたします。 妊娠している時期以外でも葉酸不足は、悪性の貧血(巨赤芽球性貧血=DNAの合成障害が原因で起こる貧血)、口内炎、食欲不振、舌炎、下痢、顔色が悪い、などの症状が現れます。 調べてみたら、かなり重要な栄養素ではないですか! サプリで摂取する方法もありますが、どんな食べ物が葉酸不足を補うには良いのかというと、それは「葉酸たまご」。 葉酸たまご1個で普通の卵の約3個分の葉酸が摂取出来ます。 またサプリの葉酸との違いは、サプリは人工的な「合成の葉酸」、葉酸たまごは人の体内に存在する葉酸と一緒の「5メチルテトラヒドロ葉酸」という物です。 なので、サプリよりも安全かつ確実!! ちなみに過剰摂取をしたとしても、過剰分は腎臓から尿の中に排出されるため、万が一取り過ぎても安心な栄養素です。 「サプリで栄養補給ばかりしていないで、食物から摂取しなさい!」と高校の時の家庭科の先生に言われた事を思い出しました(〃∇〃) ☆ 妊娠しているからこそ、安全な食べ物を!それが、葉酸たまごです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年06月28日 11時44分29秒
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