麦むぎ通信

きょうは石臼挽きの国内産全粒粉と天然酵母を使った生地に・・・

くるみと１０種類の雑穀を入れた・・・

「十穀パン」を焼きました↓



くるみと雑穀がたっぷりと入った、香ばしい食事用のパンです。

栄養的にもかなり豊富ですよ。

何もつけなくても美味しいですが（とくに皮のところが）・・・

こういった香ばしい系のパンには、バターだけでなく蜂蜜も合います。

よく噛んで、ぷつぷつとした雑穀の食感も、楽しんでみてくださいね。

本日焼いた分はあと１つになってしまったので・・・

（ありがとうございます♪）

もし店頭で見掛けましたら、ぜひお試しください。

よろしくお願いします☆