テーマ:北海道のおいしいもの(1837)
カテゴリ:食べ物
そんな中、9日(水)の朝、石狩の沖で、カレイ漁の網に3.9kgもあるタラバガニがかかったという知らせが入りました。上の写真がそれ。 この日は他にホッキ貝や「カスベ(ガンギエイ)」(9kg)もあがりました。 それを聞きつけた「酒庵 升屋」のご主人がすかさず買い付け、その日の夜のメニューに、焼きタラバ、カスベの煮付けやルイベ、ホッキの刺身やフライ等が並べられたそうです。 さらに本日も! 今朝はさらに大きい6kgのタラバガニが網にかかったそうです。 立て続けに網に大物がかかった「秋水産」のご主人もびっくり。 「升屋」のご主人も嬉しそう。 常連客にとっても朗報です。 この6kgのタラバ、足を左右に広げると120cmもありました。 石狩湾は、豊かな海です。 ☆朝市は、荒天で出漁できない等の理由でお休みの場合がありますので、電話で確認してからお出かけください。 ■いしかり湾漁協朝市 石狩湾漁業協同組合石狩支所 Tel:0133-62-3331 ■あつた港朝市 石狩湾漁業協同組合本所 Tel:0133-78-2006 「あつた港朝市」では、目玉として、4~6月の毎月第2日曜日に全品2割引きで販売する予定だそうです。 ■浜益ふるさと市場 石狩湾漁業協同組合浜益支所 Tel:0133-79-3225 4月27日(日)から6月8日(日)までの毎週日曜日07:00~12:00 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008年04月11日 11時18分04秒
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