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2008年04月11日
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カテゴリ:食べ物
4月に入り、石狩湾新港東埠頭で朝市が開催されており、とれたての魚介類が格安で販売されています。

そんな中、9日(水)の朝、石狩の沖で、カレイ漁の網に3.9kgもあるタラバガニがかかったという知らせが入りました。上の写真がそれ。

20080409ホッキ

この日は他にホッキ貝や「カスベ(ガンギエイ)」(9kg)もあがりました。

20080409カスベ

それを聞きつけた「酒庵 升屋」のご主人がすかさず買い付け、その日の夜のメニューに、焼きタラバ、カスベの煮付けやルイベ、ホッキの刺身やフライ等が並べられたそうです。

さらに本日も!
今朝はさらに大きい6kgのタラバガニが網にかかったそうです。
立て続けに網に大物がかかった「秋水産」のご主人もびっくり。

20080411タラバ

「升屋」のご主人も嬉しそう。
常連客にとっても朗報です。

20080411足120cm

この6kgのタラバ、足を左右に広げると120cmもありました。
石狩湾は、豊かな海です。



朝市は、荒天で出漁できない等の理由でお休みの場合がありますので、電話で確認してからお出かけください。

■いしかり湾漁協朝市
石狩湾漁業協同組合石狩支所 Tel:0133-62-3331

■あつた港朝市
石狩湾漁業協同組合本所 Tel:0133-78-2006
「あつた港朝市」では、目玉として、4~6月の毎月第2日曜日に全品2割引きで販売する予定だそうです。

■浜益ふるさと市場
石狩湾漁業協同組合浜益支所 Tel:0133-79-3225
4月27日(日)から6月8日(日)までの毎週日曜日07:00~12:00





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最終更新日  2008年04月11日 11時18分04秒
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