わたやんの健康・快適シニアライフ

皆さんおはようございます。

故郷の今日は快晴です。

山々の紅葉がとても美しく輝いて見えます。

故郷に聳える高越山は１１３３メートルとあまり高くはありませんが周囲の山々が低いのと、高越山(こうつざん)が富士山のような形をしているので目立って見えるのです。

阿波富士とも呼ばれているのですよ。

ところで今日は料理講習会の準備をしています。

１２月2日なのでまだ少しゆとりはありますが、他にもやることがあるのでゆっくりは出来ません。

会場は公民館で調理場と研修室の予約は完了しています。

料理の内容が不明だったので先日担当者と連絡を取ってやっとメニューが決定しました。

料理講習で何を作るかとによって出欠がきまりますから。

とりあえず当日の料理は牛肉の巻おにぎり弁当と豚汁の２品を作るとのことで今、案内資料を準備しています。

昨日担当者から料理の写真を送ってくれましたがとても美味しそうです。

今回の料理講習会は食肉組合連合会と消費者協会協賛で実施します。講師は食肉組合連合会から２名栄養士を派遣して頂けることになっています。

３０名くらい集めなければなりません。

講習会の受講料が無料なので案外参加してくれるかも知れません。

とりあえず今日は計画の段取りと担当の割り振りを予定しています。

午前中は母親の様子を見にこれから介護施設に行きます。

とりあえずこれから出かけます。

ご安全に!!

 時々我が家の庭に遊びに来るキジのオスです。

子供を連れて４匹で来ることもありますがオスの父親は餌も食べずに警戒しています。

危険から守っています。

メスのキジは茶色で少し斑点があります。カモもそうですがオスが綺麗ですね～孔雀もそうですね。カラスはどっちも同じですが大きいのがオスでしょうか?

母親と子供は一生懸命何かをつついて食事をしています。

カラスが近くにくるとものすごい勢いで突進し威嚇します。

カラスはびっくりして逃げています。キジの方が大分大きいですね。