かつて都内で
人気そば店を営んでいた主人が
より良い蕎麦作りの環境を求めて開店
すべて自家栽培・自家製粉し
こだわりで作られた蕎麦は
香り高くみずみずしい
茨城県の水府村（現；常陸太田市）の竜神峡大つり橋に行く途中で
県道から、つり橋に曲がったその先５００Ｍ程上った左側にあります。
建物の外観はまるでフランスの田舎家屋を思わせる洋風とも
和風ともつかぬ変わった建物、内部も和風レストランのイメージの
板張りの床に洋風テーブルの落ち着いた雰囲気
知る人ぞ知る、超有名店！
子供連れ、時間のない人はご遠慮下さいとの事
（そばアレルギー注意の意）
【周辺情報】 【栽培風景と仲間たち】
「真のプロ列伝～同業者が選ぶ本当にスゴイ職人」
（テレビ東京系 日曜ビッグバラエティから引用）
周辺は観光スポットとしても抜群！
季節によって、いろいろ楽しめます。
【袋田の滝】 （YouTube）
久慈川支流の滝川上流にあたり
長さ120m、幅73m
冬は、凍結することもある
【竜神大吊橋公式サイト】
蕎麦好きには、必見のお店でもあり
周辺はドライブ・スポットとしても十分楽しめます。
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