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Nov 9, 2006
カテゴリ：生活
 久しぶりにパスタを作りました。結婚祝いで頂いたパスタマシーンですが、まだ数回しか活躍していませんでした。今回は、連れ合いが「卵がたくさんあるから、パスタを作ろう！」というのに応えました。ほとんど連れ合いが作りましたが、わたしは、ゆでる係りと、イカのトマトソースを作りました。 パスタはちょっと柔らかすぎてほうっておくとくっついてしまうので、急いでゆでていきました。連れ合いが鶏肉のホワイトソースを作ったので二種類の味を楽しみました。乾麺なら伸びてしまうような茹で時間でも、つるんとした感触でおいしくいただけました。   あまったソースとパスタで次の日に、パスタグラタンを作ってみました。これもなかなかでしたよ。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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式神自然数@
