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January 8, 2009
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普段(教室以外で)はあまりバターをたくさん使うお菓子を
作らないのですが、久々に食べたくなって焼いちゃいました♪

柚子風味のクグロフです。

ユズクグロフ

グラサージュが白いのか透明なのか中途半端な感じですが^^;
バターたっぷりの生地は、やっぱり悔しいけどしっとりしてて美味しいハート(手書き)

だんなは2個も一気に食べてしまいました。
太るぞー。o(;>△<)O

私はどうも罪悪感を感じてしまうんだな・・

知らなければ(単に買ったものであれば)、
ただ美味しいと思って食べるのだろうけど、
作っているのは私。

何がどれだけ入っているか承知済み。
それだけに罪悪感は払拭できない。
(それなら、作るなよ~^^;)

1個だけ、果肉を乗せてみました。

柚子乗せ

トッピングを乗せる場合は、トップから垂らすように
真っ白なアイシングをかけた方が見栄えするかもね。

私はこのカリッとしたグラスが好きだけど。( ̄m ̄* )


「罪悪感を感じないお菓子」


が私の研究テーマかな。
それってなんか矛盾してる??( ̄∇ ̄*)ゞ



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Last updated  January 8, 2009 08:40:03 AM
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