hisapon@おうちでパン

去年の秋から　ず～っとみかさんの角食を焼き続けていました。
しっとり甘くて　トーストするとさくさくおいしくて♪
でも、三日に一度のペースで焼き続けるのは　ちょっとしんどくもありました。
今日はすごく久しぶりに　こんなパンを。


　　　　　　　　　　　　



冷蔵庫で眠っていたライ麦粉を１０％入れた　ソフトフランスです。
みかさんのリッチ＆リーンなパンは　ささっと作れて
ほんとにお助けメニューだな～と　実感します。



　　　　　　　　　　　　


ははは～、ついに正方形の型を買ってしまいました（＾＾）。
かわいくて気になりつつも、これまでは買わないと思っていたのに
ついつい。。
TVを見てたらちょっと発酵がすすんでしまって　ますます角ばった
パンになりました（＾＾）。



職場を変わってから気分的にふさぎこみがちで
心の余裕がないままの日々を送っています。
どうしてこんなに環境適応能力がないのかと
情けなくなりますが


それでも楽しいこともありました。
６年生を送る会では　各学年の演技と
はりきってマット体操する長女の姿が見られ。

保育所の発表会では　あいかわらずロボットのように
ぎこちない、でもがんばるボクの姿が
見られました

昨日は長女の卒業式用の服を買いに行きました。
まだ１５０センチないのだけど
いっちょまえな格好で　大きくなったなぁとしみじみです