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2017.12.19
カテゴリ：クッキング
ななじまるです(*´꒳`*) 今日の1人お昼ごはん  （娘は幼稚園なので…） 地味ですが… 食べたいものを食べました  ●十六穀米ご飯 ●味付け揚げ ●キムチ（ご飯がススムくん） ●たくあん ●里芋煮物 地味ですか～  でも食べたかったんです ★適当な器で… お洒落写真じゃなくて、すみません…(｡-_-｡)  十六穀米は、ど～しても食べたくて ご飯に混ぜて炊くだけのこちら↓を購入   お米2合＋十六穀米１袋＋規定よりやや少なめの水＋水大さじ１と… 塩小さじ１弱を混ぜて炊きました  塩を入れて炊くのは好みですが、 塩入り十六穀米ご飯を… そのままおにぎりにしても美味しいですよ～ ✨十六穀米ご飯大好き✨ ほんとは毎日食べたいですが。。 家族は白米の方が好きみたい。。。 4歳の娘も十六穀米ご飯食べてくれる時と… 食べてくれない時があります(｡-_-｡) その日の気分次第⁉️  十六穀米ご飯。。美味しすぎて… お昼から大盛り2杯食べてしまった  もう１品どうしても食べたかったものがキムチ  ご飯がススムくん。辛口をお昼ご飯の為だけに 買ってきました～ キムチの他にも 里芋の煮物も食べたくて 道の駅で里芋のみ購入してきました  ボールの中で里芋同士をゴロゴロかき混ぜて、 何回か水を替えながら、よ～く洗ったら 上下を包丁で切り落とし、 里芋がかぶるくらいの水を入れ 8〜１０分弱くらい茹でます ✨皮付きのまま茹でてから皮を剥いて調理すると 扱いやすいので、オススメ✨  茹でた里芋を水で冷ましてから皮を剥いたら、 ひと口大に大きさを揃えて だし汁と調味料で煮れば出来上がり♪  お昼ご飯に食べた里芋は煮ている途中に、 待ちきれずに食べてしまいました～  今日の里芋は、もっちりして美味しかったです  里芋の料理の詳しいレシピは。 楽天レシピにて公開中♡ ✨里芋レシピ✨byななじまる(*´꒳`*) 里芋の甘辛→レシピ♡ 里芋唐揚げ→レシピ♡ 里芋の煮物→レシピ♡ 里芋レシピ…気になる方はご覧下さい(*´꒳`*)  ねっとり、ネバネバ 加賀里芋 1kg  【福井県産】上庄里芋 訳有り(形がいびつ・外皮に傷・サイズが小さい等) 1kg 送料無料！（沖縄・離島を除く) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018.02.08 12:20:09
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