Kとワタシのwaltzな毎日

興味があると自然とそっちに目がいくものなんだろか。

今日の帰り、お肉やさんで鶏軟骨が目に付いた。
焼き鳥屋さんでお目にかかる三角の薄っぺらいやつじゃなくて、周りにお肉がそこそこついてて丸いやつ。

折りも折りだもの、即買い。
枝豆の残りと炒めてみた。

今日の半熟たまごの按配は実に絶妙。常温を水から茹でて沸騰してから４分半。火を止めて蓋して１分。流水をかけながら皮むいて。おたまはんをタラリとかけて…。もうひとつ食べたいのをぐっと我慢。

らっきょうもいい感じに漬かってきた。週末には冷蔵庫へ移動かな。お裾分けをあちこちにしてる間に残りが少なくなっちゃったから、もう一回漬けたい気分。

あっ忘れてた。
それにプラスして鉄幹オンザロックを２杯。

以上。

明日の朝はコラーゲンぷりっぷりななおニンが出来上がってる。
…はず。