フランス・・・寿司ブーム以来、何でもMAKI、巻けばMAKI・・・って、ロールにしただけで『MAKI』巻きって呼ぶことが多い今日この頃。
バロティーヌballottineまで『MAKI』と呼んでしまう人たちも・・・。
Makis de canard
Makis bretons
Maki au foie gras et figues marinées réduction balsamique à la vanille
Mousse d'anguille fumée sur toasts au nori
Makis d'Aubergine au Chèvre
Maki concombre, chèvre et tomates séchées
Maki à l'italienne
Maki poire chocolat
Maki en terrasse à athènes
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▼Maki : 96 recettes
http://www.750g.com/recettes_maki.htm
▼バロティーヌballottine
http://www.french.ne.jp/
日本ではクレープ、お好み焼きなど巻い(ロール状にし)て食べやすくが流行ってるとか・・・フランスにもロールブーム?
【フランス】
▼ロールラザニアles lasagna Rolls(PIZZAHUT)
Bolognaise ボロネーズ
Ricotta epinards ホウレンソウ、リコッタ
の2種類。
▼http://www.pizzahut.fr/
ロールラザニア、日本にはなさそうですね・・・
【楽天デリバリー】ピザハットPIZZAHUT
【ぐるなびデリバリー】ピザ、ハンバーガー、フライドチキン、お弁当・・・(JAPON)
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【グルメ】おウチでフランス(MADE IN FRANCE)を味わう!!
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