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Hanadai's Ocean

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February 1, 2018
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テーマ:家庭菜園(57099)
カテゴリ:貸農園
今日は朝から小雪となっています。
畑はお休みで前に撮った小松菜とパクチーです。

小松菜は順調です。
巨大葉物をよく作るある畑友の畑には50cmの小松菜があり、『これ何?』
とおもわず聞いたくらいでした。うちの小松菜は通常の大きさです。


パクチ-です。
中国では香菜、西洋ではコリアンダーというパクチーは私はバンコクで初めて食べました。
当時(20年ほど前)は嫌いな日本人が多かったのですが私は好きでした。
そのパクチーを昨年初めて春先に播種し夏ごろ収穫しました。

そして南国の野菜だと思っていたのがそうではなく冬にも栽培できることがわかり又秋に播種し今小さいながらも少しづつ育っています。

少し摘み取りかじってみると私にとってみるとやはり南国の香りです。
今は日本でも野菜として定着しており好きなこれを好む野菜女子がサラダとしてレタスみたいにパクパク食べる様子をTVで紹介しておりました。タイ人はこれを見て日本でいえばパセリみたいなものでむしゃむしゃ食べることはタイではありえないと驚いている様子もTV でありました。





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Last updated  February 1, 2018 10:43:05 AM
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