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2006.01.11
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カテゴリ:手作り☆パン


私はピザが好きだ。

しかしパンほど頻繁に焼かないのは何故?





ホームベーカリーでピザ生地を作るのはとても簡単なのに!

たった45分で生地が捏ね上がるのに!

2次発酵しなくていいから、

ベンチ→成形が済んだら、すぐに焼いて食べられるのに!





よく考えてみると、おそらく

作る量がいつも多すぎて、一度で食べ飽きてしまうのだろう。

2日続けて作ることなんてないしなぁ。




おネエがおやつにピザを食べたいと言った。

夕食前なので小さいものでも作るか。




300gの粉で作った生地を80g位ずつ分割、7枚になった。

伸ばした生地に1枚ずつトッピング。

ピザソース→刻み玉ねぎ→ビアハム→とろけるチーズ



(なんてお手軽トッピング!)

薄めに伸ばせば、トースターでも焼けちゃうのだ。




そうだ、残りを冷凍しておこう!




いつでも食べたいときにすぐ食べられるぞー!

ということで、ラッピング♪







そうして昨日と今日、おネエのおやつはピザになった。

私も食べたけどね。




暇をみてまた作って貯蔵しておこう。

私用には、ピーマンとバジルも欲しいなぁ・・・。




お手軽冷凍ピザ、万歳!









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最終更新日  2006.01.11 22:44:30
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