パソコンはやっと新しいノートを買って
慣れてきたところです。はー。
涼しさも通り越して、朝晩は寒いな~と感じる日も
多くなって 来ましたね。 暑い日は、おっくうだった料理も、ことことと
火にかける煮込みや、シチューなんかが恋しくなっ
てきたこのごろ。
秋は果物も豊富ですね。
むかしむかし、ニフティのFCOOKとゆうフォーラムで、
「透明りんごジャム」とゆうのが、流行ったんです。
紅玉などをリンゴ果汁と砂糖のみで、ジュレのように
固めるジャムで、色合いがすごーーーーくきれいで
私も当時はまりました。
HPがあるのを先日発見して近々つくろうと
思っていいます。
プレゼントにすると喜ばれそう。
ご興味の方はみてくださいね。
http://www.nifty.ne.jp/forum/fcook/special1999/okasinaheya/ringojam/ringojam.htm