「社会保険」に加入した「労務者」のブログ！（ニートひきこもりからの社会復帰）

釧路産ボイル紅ズワイガニ脚かにみそセットにつきましては、６月７日夕食のメニューも追加します。
商品名：「釧路産ボイル紅ズワイガニ脚かにみそセット」　
北海道ぐるめ館たくよう　（北海道釧路市）
http://www.rakuten.co.jp/takuyo/
商品説明：　釧路産ボイル紅ズワイガニ脚1kg・高級かにみそ150ｇ1個
・釧路産紅ズワイガニ脚【浜茹急速冷凍】6～7肩入・1.0kg詰(脚折れ品混み)身入り90%
・手造り高級かにみそ150g【釧路産紅ずわい蟹100％使用】

この日は、「カニ玉」として、中華風にして楽しみました。
甘酢あんかけにして、グリーンピースも加えて、とても美味しかったです。

さらに、斜めからの写真も公開します。

「カニ玉」を、大きなスプーンで、すくいとった写真も紹介します。
このとおり、豊富に紅ズワイガニ脚の「ほぐし身」を使っていることがわかります。

「高級カニみそ」ですが、このとおり、素朴にそのまんま御飯にのせました。
濃厚で香ばしく、あまりに美味しいので、写真の分量だけで、簡単に御飯一杯分位食べれます。

結局、ボイル紅ズワイガニ脚1kg分は、カニサラダとカニ玉に使いました。
九州地方では、もう梅雨入りして、蒸し暑い時期なので、
冷たいサラダと、甘酢を使った中華風の料理が、
紅ズワイガニ脚の濃厚な風味と香りが楽しめ、かつあっさりと食べられるのでお薦めです。

【訳あり】紅ズワイガニ脚1.5kg詰★みんなで買ったら最大50%OFF★ 価格：～4,400円（税込、送料別）