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先日、百貨店の催事で昆布好きな主人が
こちらを購入しました。

奥井海生堂の『とろろ昆布』です。






とろろ昆布に馴染みのない私は
正直２つも買わなくていいのではと
思っていました。


お味噌汁にのせてほしいとのリクエストで
お味噌と出汁をいつもより少なくめに、
豆腐とねぎを入れて、最後にとろろ昆布を
のせて食べてみたら、、、、


「あれ、、美味しい！」


とろろ昆布には下記の効能が
あるそうです。

▫️カルシウムで骨を強くする
▫️体内の過剰な塩分を排出する
▫️中性脂肪の上昇を抑える
▫️血液をサラサラに
▫️美肌効果
▫️ダイエット効果


✴︎成城石井でも扱っているようです。



✴︎楽天ランキング受賞のこちらのお店は
白とろろと黒とろろ昆布があります。





昆布ランキング1位




これから食卓への登場回数が増えそうです。
ご飯のうえにそのままのせたり、
おにぎりに混ぜても美味しそうですね。


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