made in すのっち

こんばんは

今週はなんだか忙しくってブログ更新してませんでした。

今日まとめてアップしちゃいま～す。

え～っと、まずは水曜に焼いたパンちゃんから

バナナ入りちぎりパン

先日桂かちゃんが、そろそろ・・・なバナナ救済の為パウンドケーキ焼いてました。

その日記読んだ次の日、うちにあったそろそろ・・・なバナナを使って作りました。

見た目は普通のパンだけど生地がちょっと黒くてバナナの感じ。

味ははっきりバナナってわからないみたいです。(家族談)

今回バナナ２本入れて生地を捏ねました。

バナナにも水分あるので、まずはバナナを入れて捏ね始め

すこしづつ様子をみながら牛乳を加えていきました。

４０ｍｌくらい入れた所で異変に気づき、ストップ。

しか～し、時すでに遅し。

生地がべとべと～・・・・・。

なんとかしなくては・・・と、今度は小麦粉を投入

量がわかるように１０ｇづつ入れました。

が４、５回目でわからなくなり、結局何ｇ追加したのかはっきりわからない・・・。

多分６０ｇくらい・・・。(そもそもこんなんでいいのか)

バナナって以外に水分あるんんだな～。

今度、バナナだけで作ってみよ。

バナナパンは半分次男お友達宅におすそわけ。

その時、お友達の家でプールやりました。

娘は、初めお兄ちゃんたちの勢いにびっくりしておお泣き。

その後、みんなが居なくなってからゆっくり遊んでました。

この日山食も焼いたけど納得いかなかったので画像無し・・・・。

近々リベンジしないと

今日、早速リベンジ

まずはこちら

ベーコンチーズパン

ベーコンとチーズを巻き巻き。

上にもチーズを乗せました。こういうパンは人気です。

で、リベンジの山食。

は～ぁ、全然リベンジ出来てないし・・・。

あ、でも今までになく美味しい山食でした。

後は見た目が良くなれば最高なんだけど・・・。

これはまた焼く事になりそうです。