夜空に輝く一番星

昨夜、娘が夜食にホットケーキを作ってくれたのですが。

ホットケーキミックスに牛乳と卵を入れて、混ぜて焼くだけの簡単なヤツ。

料理苦手（嫌い）な娘が、張り切って作ってくれたのは、ほんとにありがたいことで。すが。

生地をかき混ぜてる作業を見てたら、『混ぜてる』ってよりは『練り込んでる』ってな感じで。


わたしが口出ししたら『もう作らん!!』とか言いそうなので、黙って見てましたが・・。
無事に出来上がるんだろうか（失礼すぎ）とハラハラしながら見てましたが・・。


かなりの時間をかけて（生地を練っていたため）やっと焼く段階になり。

『四角い（卵焼き専用の）フライパンで焼いてもいい?』と言うので、ホットケーキは丸くなければいけないというきまりもないので『どうぞ、好きに焼いて』と。

油を引き忘れたり、生焼けだったりのアクシデントあり。
極めつけは、焼きすぎて?焦げた固いケーキ。

『これってドラクエの石版みたいだよね～、乾パンのデカイ版というか（笑）』

わたしが↑余計なこと言ったために気分を害してた娘、すまん。


でも、悪銭苦闘して作ってくれたホットケーキは、楽しくて美味しかったよ。（汗）


しかし。

やはり。

『自分も働くから、料理を作ってくれる旦那さんと結婚する』と言う娘。