夜空に輝く一番星

北灘で買って来た鯵の開き(干物)。

うちのガステーブルは、魚焼きの網を熱してる時に温度が上がってきたら、途中で火が消えるので焼き魚が出来ません。

ガステーブルにグリルは付いてるのだが、掃除が大変なので一度も使わずに封印してます。
なので、滅多にというかほとんど焼き魚をすることはない。
食べたかったら焼いたやつをスーパーに買いに行く。


で、テーブルの上にカセットコンロをおいて魚を焼いていたら、思いの外煙が出てきたので急遽ベランダで焼くことに。


うっわ、煙がもくもく上がってきたので、火事に間違われて通報されたらヤバい！

うちわで煙を逃がしたり、煙でゲホゲホしたり、魚を裏返したりしてる時に知人から電話がかかってきたので、慌ててカセットコンロの火を消し、網の魚を手に持ったままオロオロしてたので、魚の表の写メ撮りわすれた。

・・なんとか無事に魚を焼くことができて、美味しく頂きました。





我が家で人気のキャベツのオリーブオイル蒸し焼きと、これから焼くだけのステーキ肉。