名古屋 割烹 安兵衛 3代目の飲み喰い日記

知多半島先端にある島、篠島から中学生が日比野にある名古屋中央卸売市場を見学に来ました。
篠島でとれた魚の流通を調べて発表する授業なのだそうです。

市場を見学後は２班に分かれて、１班はスーパーへ。もう１班の１０名と先生２名は安兵衛へご来店です。

と、言っても食事をするわけではなく、魚が市場から最終的にどこに行って消費されるかということを調べるのが目的ですので、あらかじめ中学校での話し合いで決められた質問に対して私が答えます。

なんか先生になったみたいで気分良かったです。

せっかくですので、いつもは午前中に下ろしてしまう今日入荷のアンコウをマルのまま取っておいて皆さんに見てもらいました。漁師さんのご家庭の子もたくさんいましたが、幸いアンコウは初めて見たとのことでよかったです。

知多半島先端から沖にかけてはトラ河豚の良い漁場になっていまして、そこで取れた河豚を下関に送るという漁師さんのお子さんもいましたね。

小さな島で暮らしている中学生たちは、なんか素朴で中学生らしい中学生でした。先生も２人ともとても温厚そうな方。
あちこちでニュースになる陰湿な事件もこういう環境ならおこりっこないのになあなんて思った昼のひと時でした。

◆今日の晩酌　房島屋、サッポロ黒ラベル