カテゴリ:日本酒、日本酒関連
お客様からの頂き物です。 1升瓶で2本も頂いてしまいました。そのお客様の地元のお酒だとのこと。 安兵衛には日本酒がたくさんあるのに、オラが地元の酒は置いてないし、無知な日本酒担当の3代目は知らないと言う。(~_~;) そんなら今度持ってくるから、一度飲んでみれ、となったわけで相成ります。 ただ今冷蔵庫にて、しばしの休息中。お酒を落ちつかせて、体調を整え、心して頂きたいと思うのであります。 ちなみに安兵衛の日本酒メニューでは、和歌山県のお酒は黒牛、雑賀なんかをたまに置かせてもらってます。 ◆昨日の晩酌 悦凱陣本醸造神力(思ったよりあっさり)、旭若松純米無濾過生(濃いぃ~)、琥珀エビス お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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このお酒、先日勝浦に行ったとき友人へのお土産に買いました、宿で飲んだ純米酒「那智の滝」が思いのほか美味しかったので一クラス上のこちらをお土産に選んだのですが私は飲んでいませんので感想を楽しみにしています。
「旭若松」は飲まない方が良いですよ、口が合ってしまうと私のように戻れなくなります。 現在大阪でも「旭若松」中毒酒飲みが増殖中です。 悪いのは、養老の若旦那ですけど。 (2006.12.04 10:01:27)
ラッキーさんを旭若松 中毒にしたのんべぃです(笑)
熱燗、ぬる燗でチビチビやってください♪ 凱陣の本醸は去年より濃いんですけどね~ 神力つかってますから~ 生に慣れてしまうと物足りなさを感じます! ってことはもう凱陣生にどっぷりハマっちゃいましたか!!(笑) (2006.12.04 13:28:14)
LUCKYFIELDS
「旭若松」大阪で見たような・・・。 そんなにはまると危険なんですか? 気になるなあ。 あんこう辺さんの「濃いいいい」とのコメントにも わくわく感がただよいます。 私は、和歌山のお酒は「黒牛」が好きかなあ? あまり飲んでいないのもあるのではっきりと言い切れませんが。 (2006.12.04 15:57:00)
さっきのコメント、LUCKYFIELDSさんに「さん 」がついていませんでした。ごめんなさい。
失礼いたしました。 (2006.12.04 15:58:34)
LUCKYFIELDSさん
>このお酒、先日勝浦に行ったとき友人へのお土産に買いました、宿で飲んだ純米酒「那智の滝」が思いのほか美味しかったので一クラス上のこちらをお土産に選んだのですが私は飲んでいませんので感想を楽しみにしています。 ラッキーさんのお墨付きとは! まだまだ知らない銘酒はあるものですね。がんばってレポートしたいと思います。 >「旭若松」は飲まない方が良いですよ、口が合ってしまうと私のように戻れなくなります。 >現在大阪でも「旭若松」中毒酒飲みが増殖中です。 >悪いのは、養老の若旦那ですけど。 ----- 今のところ、ワタシにはちょっと濃すぎるみたいです。1合くらいをちびちびやっているとお燗がさめてしまうペースです。 既に悦凱陣につかり始めているので危険かも・・・ (2006.12.05 07:27:29)
日本酒のんべぃさん
>凱陣の本醸は去年より濃いんですけどね~ >生に慣れてしまうと物足りなさを感じます! >ってことはもう凱陣生にどっぷりハマっちゃいましたか!! ----- 純米がバランスよかったですね。薄く感じたのは旭若松と一緒に飲んだことが間違いでした。 悦凱陣には完全にはまっています。前回までは自分用でしたが、次からはお店用の悦凱陣をお願いしなくてはと思っています。 (2006.12.05 07:30:16)
繊細な料理には旭若松はキツイかもしれませんが、
アンキモに合わせてみたいくなりますね~ 燗酒に気持ち程度 割り水してあげると飲みやすく なりますよん♪ (2006.12.05 13:30:42)
>ラッキーさんのお墨付きとは!
お墨付きでは有りませんが純米酒はすっきりとした中にもお米の旨味がしっかりした造りでした。 >まだまだ知らない銘酒はあるものですね。がんばってレポートしたいと思います。 お願いいたします、楽しみに待っています。 >今のところ、ワタシにはちょっと濃すぎるみたいです。1合くらいをちびちびやっているとお燗がさめてしまうペースです。 それは良かったです、内輪話ですが夏に若旦那が来阪されたときお土産にいただいた「旭若松」を後日その時にお連れいただいた店「蔵朱」の店主大西さんに飲んでもらった所、私同様嵌まられて今やお店定番になってしまっています。 ですから、大阪の「旭若松」ファンは全て若旦那の魔術に・・・、恐るべしですわ。 >既に悦凱陣につかり始めているので危険かも・・・ 悦凱陣は若旦那に紹介される以前に飲んで免疫性を高めていましたので私は今の所大丈夫ですけれど。 あんこう辺さん、これは大いなる危険、彼の魔の手はロシアのプーチン以上かも、風の森、大治郎、不老泉など強力な旨酒をつかって我々を翻弄しますので。 私は現在彼の魔の手から逃れるべく、黒龍、醴泉などを注文してなんとか奇麗系美酒に戻ろうともがいておりますが何時になればこの地獄から抜けられるやら・・・。 尚、家内は「奥」にどっぷり嵌められ今は「奥」を断ってリハビリ中です。 さて、冗談はこれくらいにして「旭若松」は若旦那の言われているように少し割り水して燗にするのが一番美味しいかも。 香川の悦凱陣、徳島の旭若松それにたなこさんの土佐酒、あとは愛媛のお酒ですね、「石鎚?」あたりが濃いかなあ?四国4県のお酒を制覇しましょう。 (2006.12.05 17:24:10)
あんこう辺さん
>たなこ2759さん >----- >旭若松、13日まで取って置いてあげましょう。 >みんなから見えないところでチラッと飲んでみてくださいな。 ----- わーい。ありがとうござります。そんなにも濃いのですね・・・。興味深々。でもあんこう辺さんが濃いというなら私にも濃いんでしょうね。きっと。 LUCKYFIELDSさん 「石鎚」確かに濃いかも。高知酒ならなんにたとえられるのでしょうか?たしかに濃い味の酒ははじめは? とか思いますがはまると危険ですよね。 (2006.12.05 19:00:13)
LUCKYFIELDSさん
>あんこう辺さん、これは大いなる危険、彼の魔の手はロシアのプーチン以上かも、風の森、大治郎、不老泉など強力な旨酒をつかって我々を翻弄しますので。 >私は現在彼の魔の手から逃れるべく、黒龍、醴泉などを注文してなんとか奇麗系美酒に戻ろうともがいておりますが何時になればこの地獄から抜けられるやら・・・。 > >尚、家内は「奥」にどっぷり嵌められ今は「奥」を断ってリハビリ中です。 プーチン!!! コワイ。暗殺されてしまう!!! 奥は地元のお酒ということもあり、発売当初からどっぷりはまっていまして、奥純米大吟醸がウチのメニューからきれることはありません。 大治郎にも既にずいぶんやられています・・・ 最近、磯自慢の本醸造をおいていません・・・ 来年はどんな年になるのでしょう(鬼笑) (2006.12.05 22:29:57)
妻の出身が新宮ですが、こんな霊験あらたかな酒があったんですね。味はいかがなるんでしょう。
(2006.12.06 12:00:35)
淀風庵さん
>妻の出身が新宮ですが、こんな霊験あらたかな酒があったんですね。味はいかがなるんでしょう。 ----- これから2~3週間地獄の忙しさのため、新着酒の試飲以外は休肝しようと思っています。 レポートは年末になるかと思いますが、またご覧くださいませ。 (2006.12.06 14:55:38) |
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