以前、作った『
ひより特製 「丸々ポトフ」』が結構美味しかったので再び料理にチャレンジ!
今回のメニューは仮面ライダーカブト第7話に登場した(?)『
天道流マーボー豆腐』
いつものように公式サイトのレシピを参考にして買い物に行ってきたけど
「
すいませ~ん、『テンメンジャン』と『四川花椒粉』が、近所の店で見つかりません!!」
レシピ曰く「ちなみに四川花椒は、このマーボー豆腐の命。絶対に欠かさないようにな」
ここで終わらせてたまるか! マイカー緊急出動っ!!(本当はバイクに乗りたい気分)
『
おばあちゃんが言ってた・・・俺が望みさえすれば運命は絶えず俺に味方する!』(天道風)
自宅から離れた大型専門店PL○NT3にて、探した結果ようやく二品を購入!
早速、家に帰って作ってみるけど単純に見えて結構味付けとかが個人的に難しかった。
トウバンジャンが心持ち多かったかな?とは思ったが、より一層の辛味が増して美味しかった♪
材料を揃えるのは少し大変かもしれないけど、作ってみるのも、ちょっとしたボウケンで面白い!
今回も、料理を作りながら「
轟轟戦隊ボウケンジャー」と、「
仮面ライダーカブト」を見ていた。
見ていて気が付いたけどイエローとピンクって自分と同じ年齢なんだ~?!ブラックに至っては
年下・・・先日まで高校生だったんですね~?驚いた・・・。
本題とは関係ないけど、明日はホワイトデーかぁ・・・
面倒だから手作りクッキーで良いかな?
お菓子作りの趣味って、こーゆー時は役立つんだよな~?お金は掛けないが愛情は掛ける!!