こんにちは、ヘルシーな食生活を目指す皆さん!
今日は、栄養満点で低カロリーな魚料理のレシピをいくつかご紹介します。魚はタンパク質が豊富で、オメガ-3脂肪酸などの健康に良い成分が含まれているため、ダイエット中や健康管理に最適です。
それでは、さっそく始めましょう!
レモンハーブサーモンのグリル
材料:
- サーモンフィレ 2枚
- レモン 1個(薄切り)
- オリーブオイル 大さじ1
- ローズマリーやタイムなどのフレッシュハーブ 少々
- 塩・コショウ 適量
作り方:
- サーモンに塩・コショウを振り、オリーブオイルをまぶします。
- レモンの薄切りとハーブをサーモンの上に乗せ、オーブンで200度で約15分焼きます。
- サーモンがふっくらと焼き上がったら完成です。さっぱりとしたレモンの風味が楽しめます。