今日も元気だ、ごはんがウマイ　～超カンタンお助けレシピ集～

ＧＷに重ならないよう、４月２４～２５日で、三重県の鳥羽～志摩～伊勢へ、１泊２日の小旅行に出かけました。
今回の目的は、１）魚料理を楽しむ！　２）景色を楽しむ！

初日は、海沿いのパールラインを走り、灯台めぐりです。
右の写真は「大王崎灯台」からの景色。
海が思った以上にとてもきれいだった～。
灯台へ行くまでに小さなお土産やさんが所狭しと連なって、とてもいい雰囲気の港町です。
あと「安乗灯台」と「麦埼灯台」へいきましたが、ひと気のない景色を楽しむなら「麦埼灯台」がオススメですね。


夜は、小さな料理民宿へ泊まりました。
なんといっても「伊勢えび」「鯛の刺身」「ひらめの刺身」の豪華料理！
ひらめはまだピチピチ動いていた。
も～食べきれな～い、というくらい出てきてもったいなかったなぁ・・・。
でもやっぱり海沿の町へ来たからには、料理メインがいいですね。


次の日、これも絶対食べたかったうちのひとつ「伊勢うどん」。
やわらかいうどんに、見た目は濃厚だが実際はそうでもない、甘めのつゆ（たれ？）がかかっているうどんで、なんとも素朴な味なのです。

伊勢神宮へ行き、おかげ横丁のた～くさんお店を見て回りました。

少ない時間の中、バタバタした小旅行でしたが、いい気分転換になった～。
この辺りはまだまだ見どころがたくさんで、また行きたいとこのひとつです。