さけ・さかな・ねこ？

週末のご飯！
土日に仕事を入れているせいもあり、全然予定が合わない我が家です。
今回のモツ鍋も結局ひとりずつ食べた感じ。
来月こそは、家族団らんを心がけたいところですが....。




豚モツ鍋
生湯葉のステーキ

今回も「しびれる～！！」うまさの豚モツ鍋！
次回の静岡おでん用のモツも、下処理して冷凍庫にストックできました。
実家から送られてきた生湯葉は、ちょっと贅沢だけど、オリーブオイルでソテーに。
一緒に焼いたアスパラも甘くて、ジーンときたよ。




辛～いものが食べたくなって、粒山椒を多めに入れて作った、

納豆麻婆豆腐

ダンナがいないときは、香菜もたっぷり！
これがまたとっても合うのです。
ご飯にかけて、丼にするのもいいですね。




かもめ食堂といえば、おにぎり...そして、シナモンロール！
今日は仕事が早く終わったので、DVDを見ながら早速作りました。
カルダモンを粗くつぶして生地に混ぜ、シナモンたっぷりで作ったので、
濃い目のブラックコーヒーにぴったりな大人味！
これはぜひともものにしたいです。
アイシングたっぷりないつものより、かなり気に入ってる配合。
明日の朝ごはんが楽しみだ～！


時代を超えて残していきたい和の器たちかもめ食堂シリーズ　猪口と豆皿

↑映画に出てくるものではないけれど、お気に入りの器です。
コーヒー入れても素敵でしょ？？


Origo マグカップ オレンジ

↑　こっちはかもめ食堂で実際使われていたのと同じマグ。
取っ手のないところがまたいいのです。