新加坡（シンガポール）生活～厦門（アモイ）生活後～

お昼は身近な友達(日本人・中国人、、、)が集まって、総勢３０人くらいで食べに行った。

って言うより、多すぎだったので、デーブル４つに分かれる。

夜は日本人の女の子４人で、私の部屋にて「第１回日本食パーティー」を開催☆

今日は、おそば・サラダ・肉じゃが・ししゃもの４品。
本当は「だし巻き卵」も予定に入っていたんだけど、なんと鶏じゃない卵を買ってしまい、割ったら見たことのない状態だったので急遽中止した。

その卵は結局ゆでて食べようということになって、いざ食べてみると非常に奇妙な舌触りで、しょっぱかった。

おそば。。。さっぱりしてうま～い！！普通に手に入ったことにも感心！
第二回が実施されることを期待して、少し料理の研究でも始めよう。