ますや本店 台新店
TVで観た 郡山ブラックラーメンが食べたくて、出張2日目に「ますや本店 台新店」に行ってきました。11時50分に到着、待ちが5組でしたが、約5分でテーブル席に案内されました。郡山ブラック「伝(でん)」大盛を麺:ちぢれ麺、茹で加減:ふつう、濃さ:ふつう、チャーシュー:ミックスで注文しました。少し待って、約15分で着丼。写真とかテレビで見た富山とかのブラックラーメンのイメージがあって、しょっぱいかなと思っていたのですが、まさにそんな感じがしました。麺もちぢれ麺はベースが細麺だたので、中麺か太麺にした方が良かったかな。デフォルトでチャーシューーが3枚も入ってました。メンマも美味しかったです。今度は「懐かしい醤油味(ブシ系ダシ)」の「もと」か「濃厚合わせ(ブシ+豚骨)」の「しん」を食べてみたいです。また行きます。郡山ブラック「伝(でん)」大盛 870円(税込)メニューお店の外観